Kulinarische Höhepunkte im Herzen des Tessins – „Agriesperienze“
Die Region Tessin ist bekannt für ihre unberührte Natur, ihre malerischen Landschaften und charmanten Dörfer. Doch nicht nur das: Der südlichste Kanton der Schweiz ist auch ein wahrer Gastronomie-Hotspot, der Feinschmecker und Genussliebhaber anzieht.
Um dieses kulinarische Erbe gebührend zu feiern, präsentiert Ticino Tourismus „Agriesperienze“ – ein Angebot für Reisende und Einheimische gleichermassen.
Kulinarische Höhepunkte im Tessin geniessen (Bild: Dasha Petrenko – shutterstock.com)
Agriesperienze ist eine Initiative, die von der Tessiner Gastronomieszene ins Leben gerufen wurde, um die vielfältigen Aromen und kulinarischen Köstlichkeiten der Region zu zelebrieren. Derzeit stehen sieben Agrarerlebnisse zur Auswahl. Es handelt sich um thematische Angebote, die dem Rhythmus der Natur und der Jahreszeiten folgen und für Erwachsene und Familien geeignet sind. „Die Agriesperienze ist ein wahres Fest für die Sinne und eine Hommage an die gastronomische Kultur des Tessins. Wir möchten den Besucherinnen und Besuchern unvergessliche Erinnerungen bescheren und ihnen die Gelegenheit geben, unsere einzigartige Küche und unsere Leidenschaft für gutes Essen und Wein zu entdecken“, sagt Angelo Trotta, Direktor von Ticino Turismo.
Massgeschneiderte Erlebnisse für jeden Geschmack
Von der Ernte essbarer Blumen auf dem Piano di Magadino über eine E-Bike-Tour durch die Weinberge der Terreni alla Maggia in Ascona bis hin zum Brotbacken und Käseproduzieren auf einem Bauernhof im Malcantone bieten diese Agriesperienze allen Interessierten etwas. Sämtliche sieben Angebote richten sich sowohl an Individualreisende als auch an Gruppen und bieten massgeschneiderte Erlebnisse für jeden Geschmack. Die teilnehmenden Agrarbetriebe – dazu zählen u. a. Bauernhöfe, Weingüter und Molkereien – erlauben es den Besucherinnen und Besuchern, lokale und saisonale Köstlichkeiten auf nachhaltige und authentische Weise zu entdecken. Wer neugierig ist, darf auch durchaus an der einen oder anderen landwirtschaftlichen Tätigkeit teilnehmen.
Reservierung erforderlich
Die Gruppengrösse und die Preise variieren von Angebot zu Angebot. Die landwirtschaftlichen Betriebe und Lebensmittelproduzenten sind auf eine gewisse Vorlaufzeit und Planbarkeit angewiesen. Deshalb unterliegen die Erlebnisse einer Reservierungspflicht (info@agriesperienze.ch) und erfordern eine Mindestanzahl an Teilnehmerinnen und Teilnehmern.
Links
Terreni alla Maggia
La Colombera
Azienda Bianchi
Azienda Scoglio
Azienda Catibio
Azienda Agarta
Azienda Cavallini
Weitere Informationen unter:
Quelle: Schweiz Tourismus